Nos chocolats

Un sablé au chocolat craquant avec sa pointe de fleur de sel de l’île de Ré. Un vrai diamant brut !

Un gâteau individuel gourmand et moelleux. Il est composé d’un croustillant, d’un biscuit cacao et d’un délicieux caramel au beurre salé, le tout glacé au chocolat blond.

Un gâteau individuel gourmand et moelleux. Il est composé d’un croustillant, d’un biscuit cacao et d’une ganache fondante chocolat noir, le tout glacé au chocolat noir 66%.

Un gâteau individuel gourmand et moelleux. Il est composé d’un croustillant, d’un biscuit amandes et d’un confit framboises, le tout glacé au chocolat blanc.

Un gâteau individuel gourmand et moelleux : croustillant amandes, pâte à tartiner noisettes du Lot-et-Garonne, glacé au chocolat au lait 42%.

L’authentique madeleine de Proust ! Moelleuse, au bon goût de vanille et recouverte de chocolat noir.

Un cake moelleux au chocolat surmonté d’une ganache fondante au chocolat noir 66%.

Un cake moelleux aux noisettes françaises du Lot et Garonne, avec un insert caramel vanille, surmonté d’un praliné pur noisettes, le tout enrobé de chocolat au lait.

Un cake à la texture légère et moelleuse, au goût frais et parfumé grâce aux zestes de citrons jaunes.

Le cake chocolat orange : une irrésistible compotée à l’orange et une ganache fondante chocolat se marient à la douceur d’un biscuit moelleux au chocolat.

Une irrésistible compotée à la framboise se marie à la douceur d’un biscuit moelleux à la pistache, accompagnée d’un praliné croquant pistache.

Pistoles de chocolat noir 66% ou lait 42% origine Cameroun labellisé « Chocolatier Engagé » qui vous permettront de pâtisser à la maison.

Notre poudre de cacao 100% pure, issue de fèves d’Amérique du Sud, est parfaite pour réaliser des chocolats chauds traditionnels ou sublimer vos pâtisseries.

Notre infusion de cacao, 100% peau de fève torréfiée, libère des arômes profonds et réconfortants.