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Caractéristiques
Description
Cette année, laissez-vous envoûter par la bûche de Noël au Chocolat Noir de notre chocolaterie artisanale, une véritable pépite pour les amateurs de saveurs raffinées et intenses. Confectionnée avec soin, chaque couche de cette bûche est un hommage à l’Excellence du chocolat. Cette bûche est idéale pour ravir vos convives et terminer vos repas de fêtes avec gourmandise.
🎁 Bûche pour 8 personnes, en Edition Limitée, sur commande uniquement !
NOUVEAU
⭐ Option Coffrage « Magie du Cosmos » ⭐
Sublimez votre Bûche avec cette pièce en chocolat de 1,250 kg à partager avec vos invités !
Spécifications
- Type de chocolat :
- Lait, Noir
Ingrédients
Des ingrédients d’exception !
Bûche Chocolat Noir :
- Croustillant cacao pour une texture croquante
- Biscuit financier au chocolat, riche et délicat
- Mousse intense au chocolat noir, un chocolat au goût puissant et subtil
- Fine feuille de chocolat noir
- Ganache au chocolat Équateur 66%, qui fond en bouche
- Crémeux aux noisettes du Lot-et-Garonne, une touche de terroir unique
- Praliné coulant aux noisettes, pour une explosion de saveurs
Bûche Chocolat au Lait :
- Croustillant crumble, pour une texture croquante
- Biscuit chocolat au lait, moelleux à souhait
- Mousse au chocolat au lait, légère et fondante
- Fine feuille de chocolat au lait
- Ganache au chocolat Pérou 40%, pour la douceur et l’onctuosité
- Compotée de clémentines de Corse parfumée à la Baie des Bataks, des notes d’agrumes vives et légèrement épicées
- Confit de clémentines de Corse, un éclat acidulé et intensément fruité
Plus d'infos
Commandez dès aujourd’hui dans l’une de nos deux boutiques : La Rochelle ou Aytré ! Boutiques fermées les 25, 26 décembre et 1er janvier.
Conservation et dégustation
Nos bûches se conservent au réfrigérateur.
Sortez-les 20 minutes avant de les déguster pour révéler toute la richesse de leurs saveurs.
