



Descriptif
Le grand classique à l’orange.
Notre cake à l’orange allie une texture légère et moelleuse à un parfum intense grâce aux zestes et à la purée d’orange. Rehaussé d’écorces d’orange confites et d’une pastille décorative en chocolat blanc Criollos, ce grand classique revisité est parfait pour une pause gourmande ou un dessert raffiné.
Ingrédients
farine de BLÉ , sucre, ŒUFS , huile de pépins de raisin, BEURRE, poudre de NOISETTES, LAIT, levure chimique, 0,30% min. de purée concentrée d’orange, 0,08% min. de zeste d'orange, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose), Pastille décorative CRIOLLOS : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao 30%, poudre de LAIT entier 25,7%, inuline, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arômes naturel de vanille) cacao : 36% min, colorant E132..
Conservation et dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C.
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).











