Nos chocolats

Un sablé au chocolat craquant avec sa pointe de fleur de sel de l’île de Ré. Un vrai diamant brut !

Tablette Bean to Bar aux noisettes caramélisées : un mélange gourmand de chocolat Noir 72% ou Lait 45% et de noisettes du Lot-et-Garonne.

Un coffret gourmand et engagé : 6 tortues en chocolat (lait et noir) à la guimauve et praliné.

Tablette Bean to Bar Salvador Barra Ciega : un chocolat noir 85% aux arômes de fleur d’oranger, tamarin et noix.

Notre tablette Bean to Bar Hacienda Limon 100% pur cacao.

4 couteaux en chocolat “LE CACHALOT”

Création éphémère « Les emblématiques Tours de La Rochelle »

Tablette de chocolat noir 72% Salvador.

Cookie gourmand à la noisette et chocolat pur Pérou, surmonté d’un caramel à la vanille de Madagascar, d’un praliné pur noisettes du Piemont et d’éclats de noisettes caramélisées.

Les célèbres Pavés de La Rochelle®, une exclusivité de la chocolaterie Criollos !

Un cake à la texture légère et moelleuse, au goût très parfumé grâce aux zestes d’oranges.

Tablette Bean to Bar Salvador Los Angeles : un chocolat noir 72% ou lait 55%, aux arômes de noix de coco, ananas et fruits tropicaux, issu d’une plantation durable et historique.

Tablette Bean to Bar Papouasie Ebier Suth Cokran 72% : un chocolat noir aux arômes d’olive, noix et jasmin, issu d’une coopérative engagée en agroforesterie.

Tablette Bean to Bar Oranges Noir 72% : un mélange gourmand de chocolat d’Équateur et de lamelles d’oranges confites.