Nos chocolats

Tablette de chocolat noir 75% infusée à la baie des bataks.

Notre tablette Bean to Bar Luz Kazimwane 72% est un chocolat noir intense aux arômes de fruits rouges, acidulés et épicés.

Un chocolat noir 72% à base de fèves ancestrales , cultivées par la plantation David Kebu sur l’île volcanique de Guadalcanal, joyau de l’archipel des Salomon.

Notre tablette Bean to Bar Hacienda Limon 100% pur cacao.

Notre tablette Bean to Bar allie des éclats de fèves d’Équateur caramélisés à un chocolat noir 72%

Crêpe dentelle concassée et enrobée de chocolat noir 72% d’Équateur.

Tablette de chocolat noir 72% d’Équateur aux amandes caramélisées

4 couteaux en chocolat “LE CACHALOT”

Les célèbres Pavés de La Rochelle®, une exclusivité de la chocolaterie Criollos !

Pistoles de chocolat noir 66% ou lait 42% origine Cameroun labellisé « Chocolatier Engagé » qui vous permettront de pâtisser à la maison.

Notre poudre de cacao 100% pure, issue de fèves d’Amérique du Sud, est parfaite pour réaliser des chocolats chauds traditionnels ou sublimer vos pâtisseries.

Notre infusion de cacao, 100% peau de fève torréfiée, libère des arômes profonds et réconfortants.

Notre grué de cacao Bio du Pérou, 100% pur et torréfié, apporte une touche croquante à vos pâtisseries, barres chocolatées ou plats salés.

Nos fèves de cacao 100% pures, d’origine variable, sont idéales pour l’apéritif ou pour rehausser vos plats sucrés et salés.