Nos chocolats

Tranche de nougat au délicieux miel de forêt des « Ruchers de Cybèle » – apiculteur situé à Charron en Charente-Maritime – et aux fruits secs : amandes entières, noisettes et pistache.

Nos pâtes de fruits, réalisées à partir de purées de fruits, offrent 8 saveurs tendres et moelleuses.

Cube de guimauve moelleuse à la vanille de Madagascar enrobé de chocolat noir 69 %.

Pâte à tartiner caramel beurre salé à la fleur de sel de l’Ile de Ré et vanille de Madagascar

Pâte à tartiner onctueuse à la noisette française du Lot et Garonne.

Praliné amandes-noisettes croustillant surmontée d’éclats de noisettes et amandes caramélisées.

Un écrin de douceur pour des fêtes : nos marrons glacés, issus de Naples, allient une texture moelleuse et fondante à une subtile note de vanille Bourbon de Madagascar.

Caramel à la vanille de Madagascar, Praliné à la noisette du Lot et Garonne agrémentée de noisettes torréfiées.

Caramel à la vanille de Madagascar, Praliné à la cacahuète agrémentée de cacahuètes torréfiées.

Le plaisir préféré des enfants : la sucette en chocolat !

Saucisson au gianduja noisettes, éclats de noisettes, amandes et pistaches torréfiées.

Rocher composé de crêpe dentelle et chocolat noir 69 % et lait 42 %

Petit palet de chocolat orné de fruits secs et fruits confits (orange confite de Corse, noisettes et amandes du Lot et Garonne, pistache d’Iran, sésame).

Rocher composé de bâtonnets d’amandes caramélisées enrobés de chocolat noir 69 % et lait 42 %