Nos chocolats

Crêpe dentelle concassée et enrobée de chocolat noir 72% d’Équateur.

Tablette de chocolat noir 72% d’Équateur aux amandes caramélisées

4 couteaux en chocolat “LE CACHALOT”

Praliné amandes-noisettes croustillant surmontée d’éclats de noisettes et amandes caramélisées.

Barre extra gourmande : oranges confites,  pate d’amandes françaises, praliné croustillant à la crêpe dentelle, le tout enrobé de chocolat noir 69% d’Equateur.

Caramel à la vanille de Madagascar, Praliné à la noisette du Lot et Garonne agrémentée de noisettes torréfiées.

Praliné noisette croustillant au crumble cacao, Ganache chocolat pur Pérou 72%

Les célèbres Pavés de La Rochelle®, une exclusivité de la chocolaterie Criollos !

Un sablé au chocolat craquant avec sa pointe de fleur de sel de l’île de Ré. Un vrai diamant brut !

Tranche de nougat au délicieux miel de forêt des « Ruchers de Cybèle » – apiculteur situé à Charron en Charente-Maritime – et aux fruits secs : amandes entières, noisettes et pistache.

Nos pâtes de fruits, réalisées à partir de purées de fruits, offrent 8 saveurs tendres et moelleuses.

Cube de guimauve moelleuse à la vanille de Madagascar enrobé de chocolat noir 69 %.

Pâte à tartiner caramel beurre salé à la fleur de sel de l’Ile de Ré et vanille de Madagascar

Pâte à tartiner onctueuse à la noisette française du Lot et Garonne.