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Caractéristiques
Description
Les fèves de cacao, ce fruit issu des cabosses du cacaoyer, sont fermentées et séchées directement par le producteur ou la coopérative. L’origine est variable en fonction de la production en cours.
Vous pouvez les consommer à l’apéritif ou en cuisine pour agrémenter vos recettes sucrées (pâtisseries, muesli…) comme salées (plat mijoté au cacao).
Spécifications
- Poids net :
- 200 g
Ingrédients
100% fèves de cacao.
Conservation et dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C.
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).




