Nos chocolats

Nos Pompons allient le croustillant des billes de céréales à l’onctuosité du chocolat (lait 45% ou noir 69%).

Écorce d’orange confite Corse enrobée de chocolat noir 69 %.

Écorces de citron confit Corse enrobées de chocolat noir 69 %.

Pétales de gingembre confit enrobés de chocolat noir 69 %.

Tablette Bean to Bar Salvador Los Angeles : un chocolat noir 72% ou lait 55%, aux arômes de noix de coco, ananas et fruits tropicaux, issu d’une plantation durable et historique.

Amandes françaises du Lot-et-Garonne de notre producteur « Les Vergers du Sud-Ouest » caramélisées et enrobées de chocolat noir 69 % ou lait 42 %.

Noisettes françaises du Lot et Garonne caramélisées et enrobées de chocolat.

Tablette Bean to Bar Hacienda Limon, disponible en chocolat noir 72% ou lait 45%.

Notre tablette Bean to Bar Don Jorge 72% révèle des notes fruitées, florales, de miel et de pain d’épices. Cultivé au Mexique dans une plantation engagée.

Tablette Bean to Bar Salvador Barra Ciega : un chocolat noir 72% aux arômes de fleur d’oranger, tamarin et noix.

Une tablette au chocolat noir 72% originaire de Madagascar, aux arômes acidulés et fruités.

Tablette Dubai Style ( série limitée ) : Chocolat au lait 42% du Pérou fourré à la pâte de pistaches espagnoles, kadaïf croustillant et fleur de sel.