Nos chocolats

Le Panettone qui vaut la peine d'attendre l'automne-hiver. Levain naturel, oranges et cédrat confits, glaçage croustillant aux amandes.

La maison hantée, un classique d'Halloween… mais en chocolat, c'est quand même mieux.

Nos Pompons allient le croustillant des billes de céréales à l’onctuosité du chocolat (lait 45% ou noir 69%).

Tablette Bean to Bar Hacienda Limon, disponible en chocolat au lait 45%.

Notre irrésistible confit de fraises aux zestes de combava se marie à la douceur du riz au lait de coco et du biscuit moelleux à la noix de coco surmonté d'un croustillant aux amandes.

Cette tablette est à déguster lentement : chaque carré est une rencontre entre terroirs, savoir-faire et respect de la nature.

Tablette Bean to Bar Mexique Selva Tabasqueño : un chocolat noir 72% très fruité, sucré et légèrement épicé.

Écorces de citron confit Corse enrobées de chocolat noir 69 %.

Écorce d’orange confite Corse enrobée de chocolat noir 69 %.

Amandes françaises du Lot-et-Garonne de notre producteur « Les Vergers du Sud-Ouest » caramélisées et enrobées de chocolat noir 69 % ou lait 42 %.

Tablette Bean to Bar Papouasie Ebier Suth Cokran 72% : un chocolat noir aux arômes d’olive, noix et jasmin, issu d’une coopérative engagée en agroforesterie.

Tablette Dubai Style ( série limitée ) : Chocolat au lait 42% du Pérou fourré à la pâte de pistaches espagnoles, kadaïf croustillant et fleur de sel.

Tablette de chocolat noir 72% Salvador.

Tablette Bean to Bar Salvador Barra Ciega : un chocolat noir 85% aux arômes de fleur d’oranger, tamarin et noix.