Nos chocolats

Un cake moelleux aux noisettes françaises du Lot et Garonne, avec un insert caramel vanille, surmonté d’un praliné pur noisettes, le tout enrobé de chocolat au lait.

Un cake à la texture légère et moelleuse, au goût frais et parfumé grâce aux zestes de citrons jaunes.

Une irrésistible compotée à la framboise se marie à la douceur d’un biscuit moelleux à la pistache, accompagnée d’un praliné croquant pistache.

Pistoles de chocolat noir 66% ou lait 42% origine Cameroun labellisé « Chocolatier Engagé » qui vous permettront de pâtisser à la maison.

Notre poudre de cacao 100% pure, issue de fèves d’Amérique du Sud, est parfaite pour réaliser des chocolats chauds traditionnels ou sublimer vos pâtisseries.

Notre infusion de cacao, 100% peau de fève torréfiée, libère des arômes profonds et réconfortants.

Notre grué de cacao Bio du Pérou, 100% pur et torréfié, apporte une touche croquante à vos pâtisseries, barres chocolatées ou plats salés.

Nos fèves de cacao 100% pures, d’origine variable, sont idéales pour l’apéritif ou pour rehausser vos plats sucrés et salés.

Tablette Bean to Bar Hacienda Limon, disponible en chocolat noir 72% ou lait 45%.

Cette tablette Bean to Bar Bali Kerta Semaya Samaniya est un chocolat noir 72% bio aux arômes de cerise, bois de santal et miel sauvage, issu d’une coopérative pionnière en Indonésie.

Notre tablette Bean to Bar Don Jorge 72% révèle des notes fruitées, florales, de miel et de pain d’épices. Cultivé au Mexique dans une plantation engagée.

Tablette Bean to Bar Salvador Barra Ciega : un chocolat noir 72% aux arômes de fleur d’oranger, tamarin et noix.

Le cake chocolat orange : une irrésistible compotée à l’orange et une ganache fondante chocolat se marient à la douceur d’un biscuit moelleux au chocolat.