Nos chocolats

L’authentique madeleine de Proust ! Moelleuse, au bon goût de vanille et recouverte de chocolat noir.

Un cake moelleux au chocolat surmonté d’une ganache fondante au chocolat noir 66%.

Un cake moelleux aux noisettes françaises du Lot et Garonne, avec un insert caramel vanille, surmonté d’un praliné pur noisettes, le tout enrobé de chocolat au lait.

Un cake à la texture légère et moelleuse, au goût frais et parfumé grâce aux zestes de citrons jaunes.

Le cake chocolat orange : une irrésistible compotée à l’orange et une ganache fondante chocolat se marient à la douceur d’un biscuit moelleux au chocolat.

Une irrésistible compotée à la framboise se marie à la douceur d’un biscuit moelleux à la pistache, accompagnée d’un praliné croquant pistache.

Médaillé 2022 du Concours des saveurs Nouvelle-Aquitaine*, ce coffret de 16 bonbons demis-sphères est inspiré de l’univers maritime de notre belle ville de La Rochelle !

Une tablette imaginée par l’artisan chocolatier Thomas Pontacq et l’illustrateur Malulo.

Création éphémère « Les emblématiques Tours de La Rochelle »