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Descriptif
L’automne n’a jamais été aussi gourmand.
La Courge en chocolat Criollos est une création de saison qui cache bien son jeu : derrière son joli décor aux couleurs de l’automne se trouve une généreuse coque de chocolat noir 69 %, garnie de gianduja aux noisettes et relevée d’une délicate touche de fleur de sel de l’Île de Ré.
Mais ce qui fait tout son charme, ce sont aussi ses détails : chocolat blanc, chocolat au lait, cacao et décors colorés viennent donner vie à cette petite courge, pensée jusque dans les moindres détails.
Spécifications
- Poids net :
- 150g
Ingrédients
Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol) cacao : 69 % min, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao 30 %, poudre de LAIT entier, inuline, lactosérum (LAIT) en poudre émulsifiants , lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), gianduja (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, chocolat au LAIT (pâte de cacao, sucre, poudre de LAIT , beurre de cacao, lécithine de tournesol) cacao : 40 % min, poudre de cacao, fleur de sel de l’Île de Ré, colorants : maltodextrine, radis, pomme, cassis, carthame, citron, acide citrique.
Conservation et dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C.
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
