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Descriptif
Hippocampe gianduja croustillant – noisettes & crêpe dentelle
Plongez dans un océan de gourmandise avec cet hippocampe en chocolat, clin d’œil à notre univers marin rochelais. Sous sa coque délicate se cache un gianduja fondant aux noisettes, subtilement mêlé à des éclats de crêpe dentelle pour une texture irrésistiblement croustillante.
L’équilibre parfait entre douceur, intensité de la noisette et croquant léger en fait une création aussi ludique que raffinée. Chaque pièce est réalisée avec soin dans notre atelier, pour offrir un moment de dégustation à la fois gourmand et réconfortant.
Spécifications
- Poids net :
- 125 g
Conservation et dégustation
Nos chocolats sont à conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 15 et 18°C.
Pour la dégustation, les chocolats révèlent toute leur subtilité à température ambiante (20-22°C).
