Nos chocolats

Rocher composé de bâtonnets d’amandes caramélisées enrobés de chocolat noir 69 % et lait 42 %

Nos Pompons allient le croustillant des billes de céréales à l’onctuosité du chocolat (lait 45% ou noir 69%).

Nos pâtes de fruits, réalisées à partir de purées de fruits, offrent 8 saveurs tendres et moelleuses.

Écorce d’orange confite Corse enrobée de chocolat noir 69 %.

Noisettes françaises du Lot et Garonne caramélisées et enrobées de chocolat.

Médaillé 2022 du Concours des saveurs Nouvelle-Aquitaine*, ce coffret de 16 bonbons demis-sphères est inspiré de l’univers maritime de notre belle ville de La Rochelle !

Une tablette imaginée par l’artisan chocolatier Thomas Pontacq et l’illustrateur Malulo.

Création éphémère « Les emblématiques Tours de La Rochelle »

Écorces de citron confit Corse enrobées de chocolat noir 69 %.

Amandes françaises du Lot-et-Garonne de notre producteur « Les Vergers du Sud-Ouest » caramélisées et enrobées de chocolat noir 69 % ou lait 42 %.

Pétales de gingembre confit enrobés de chocolat noir 69 %.

Tranche de nougat au délicieux miel de forêt des « Ruchers de Cybèle » – apiculteur situé à Charron en Charente-Maritime – et aux fruits secs : amandes entières, noisettes et pistache.

Cube de guimauve moelleuse à la vanille de Madagascar enrobé de chocolat noir 69 %.